Första kvällen är snart avslutad...
Idag har jag börjat äta enligt lchf. Dock bara kvällsmaten eftersom jag började dagen med att klämma i mig 4 chokladbollar, en kardemummabulle och 1 smörgås från Subway. Nu är det slut på det roliga, dags för fett och bort med socker i alla dess former. När jag kom hem ikväll "lagade" jag till ett recept på fejkad ris a la Malta som bestod av vispad grädde, keso, vaniljpulver och hallon. Jag tyckte att den såg himla god ut, och med tanke på all grädde kan man ju inte bli annat än mätt.
Den var inte alls särskilt god, men jag blev väldigt mätt! Dessutom så gick det otroligt fort. Bara att vispa lite grädde, blanda i keson, lite bär och vanilj eller kanel. Dock kommer jag nog inte göra om den. Inte någon bra start på första dagen... Det blir till att ta nya, friska tag i morgon!